冷天就是要進補！除了薑母鴨、羊肉爐外，麻油雞也是一個不錯的暖身料理好選擇！但每每都煮一大鍋，沒吃完倒掉好浪費，該煮還是不該煮，實在好兩難？其實只要把握幾本麻油料理小技巧，也能夠輕鬆做出人人都愛的麻油雞料理唷！話不多說，就讓桂人美教大家如何製作全家人吃一餐剛剛好《老薑麻油黃金魚蛋麵線》吧！
類別選單
食材
芹菜
1把
薑片
米酒
桂冠花枝餃
醬油
鹽
少許
蒜片
辣椒片
蔥段
步驟說明
1
芹菜與爆香料皆切段。
2
熱鍋炒爆香料，放入切花的花枝餃及少許水拌炒。
3
再加入芹菜及調味料炒香即可。
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