烤箱烤過後的蛋餅皮與香氣十足的印度薑黃花椰菜飯,搭配上香濃印度黃扁豆咖哩,滿滿的異國風味,大口咬下超滿足!
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食材
花枝蝦漿
400g
蜂蜜芥末沙拉
100g
麵粉
150g
蛋液
200g
生菜
100g
胡椒粉
5g
步驟說明

1
所有食材備妥後,將桂冠花枝蝦漿退冰,搓成圓餅狀。

2
將圓餅狀的桂冠花枝蝦漿依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉。

3
進氣炸鍋180度炸8分鐘,翻面再炸4分鐘。

4
生菜鋪底盛盤,再擠上桂冠蜂蜜芥末沙拉搭配食用。
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