夏日天氣熱到炸,冰品零嘴吃不停,熱呼呼的正餐更讓人難以吃下肚,別讓孩子養成吃零嘴的習慣,運用料理小技巧,變化出炎夏也大受大人小孩歡迎的涼爽午晚餐!今兒個小編要分享的是運用桂冠三款風味沙拉:日式清爽柚香和風醬、義式濃郁起司凱薩醬、日式醇香焙煎胡麻醬製作而成的《健康涼夏三色麵》
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食材
花枝蝦漿
400g
蜂蜜芥末沙拉
100g
麵粉
150g
蛋液
200g
生菜
100g
胡椒粉
5g
步驟說明

1
所有食材備妥後,將桂冠花枝蝦漿退冰,搓成圓餅狀。

2
將圓餅狀的桂冠花枝蝦漿依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉。

3
進氣炸鍋180度炸8分鐘,翻面再炸4分鐘。

4
生菜鋪底盛盤,再擠上桂冠蜂蜜芥末沙拉搭配食用。
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