香芋細煨鮮鴨煲
類別選單












食材
卡好黑糖桂圓饅頭
1顆
桂冠義式培根奶油醬
1包
奶油
5g
海苔
1片
火腿
1片
起司片
1片
牛奶
40g
蘑菇
1顆
雞肉絲
10g
玉米粒
10g
步驟說明

1
黑糖桂圓饅頭蒸好後,將上端切平並在中間用刀子畫一個長方形挖空

2
切下及挖出的饅頭用調理機打碎

3
加入5公克的融化奶油

4
隔著保鮮膜,塑形成角落生物中的炸豬排

5
海苔壓模器壓出眼睛,火腿用吸管壓出鼻子,裝飾五官

6
桂冠義式培根奶油醬一包並加入40g牛奶煮滾,接著倒入蘑菇丁、雞肉絲及玉米粒煮成濃湯倒入挖空的饅頭中

7
炸豬排放入濃湯中,再切一小塊起司片放頭頂上當毛巾,完成!

8
接著就可以...饅頭沾著湯吃吃囉~
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