天氣熱,餐桌少不了清爽涼拌菜! 「豆腐」就是一道常見的選項之一,吃膩了皮蛋豆腐,想不想來點新變化? 點頭如搗蒜的主婦們,絕對會愛上桂冠2019年推出的新品《桂冠日式黃金胡麻蒸蛋燒》,濃純蛋香,滑嫩口感,清爽不膩。再配上特製胡麻醬,歐伊西的美味,讓人一吃就上癮!搭配創意新吃法,還可以變化成大人小孩都愛的午晚餐唷! 話不多說,咱們趕緊看做法吧~
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食材
紅棗
12顆
黑糖
60克
水梨
一顆
步驟說明

1
紅棗泡水澎脹後切開取出籽,梨子切片壓出花形(可以加工雕成立體花片)

2
桂冠小湯圓退冰,放入去籽紅棗中。

3
水1200cc滾後放入黑糖,等黑糖全數融化後,再放入紅棗湯圓與水梨,待紅棗湯圓浮起後即可起鍋,完成。
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