這次要介紹一到過年期間十分應景～做法又簡單的”小資年菜“✨ 以鱘味棒搭配烘蛋，作為點綴，喜氣洋洋的紅色讓這道料理活潑生動 好像看到食堂裡的錦鯉！配上黃金起司球，吉祥又有趣！
類別選單
食材
南瓜
一顆
洋蔥
鮮奶油
牛奶
300ml
水
800ml
香料葉
桂冠鮮肉湯圓
步驟說明
1
南瓜蒸熟後去皮、洋蔥切丁並炒軟，備用。
2
用攪拌棒將南瓜以及炒軟的洋蔥打成泥，另起一鍋煮桂冠鮮肉湯圓。
3
南瓜泥中加入水以及牛奶煮沸後盛入碗中，並放入煮好的桂冠鮮肉湯圓，最後再以鮮奶油點綴拉花，完成。
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