誰說烤串一定要外頭買,在家自製除了可以搭配自己喜愛的配料,也能吃得安心又健康!剛好中秋要到了,小編推薦這道【泰式雙拼烤串】在家就能DIY。雙串分別是《泰式鳳梨蝦拼串》及《泰式椰香咖喱飛魚蛋肉串》,步驟簡單、製作花費時間超級短,加上泰式淋醬,保證讓全家食指大動!心動想學的請抄筆記,中秋宅家自己烤!
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食材
【桂冠營養研究室】蕃茄蔬菜牛肉湯
200g
魚卵卷
75g
櫛瓜
285g
蕃茄
308g
九層塔
0.5g
步驟說明

1
先將食材準備好。

2
將蕃茄牛肉湯放入烤盤,再把櫛瓜、蕃茄、魚卵卷切片。

3
先將烤紙中間剪一個小洞,把櫛瓜、蕃茄、魚卵卷切片重複排列,完成調味後蓋上烤紙放入烤箱190度、30分鐘,即完成!
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