心情不煩躁，做菜才能越做越好吃！但夏天好熱，進廚房有種下地獄的錯覺，讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理，台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆，《桂冠蝦球》取代生蝦，少了挑蝦腸的時間，備料更省時，用玉米片取代油條，食用起來清爽不油膩，搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》，立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎？穿上圍裙進廚房，帶著食譜教學，小編教你一步一步做出來！
類別選單
食材
蔥花
雞蛋
海苔
1片
起司
1片
桂冠花枝蝦漿
1袋
桂冠日式醇香焙煎胡麻醬
3大匙
桂冠蟳味棒
2根
帶殼扇貝
30克
起司絲
30克
步驟說明
1
準備桂冠花枝蝦漿1袋、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬3大匙、桂冠蟳味棒2根、帶殼扇貝及起司絲60克。
2
扇貝洗淨後放上蟳味棒絲，擠上桂冠花枝蝦漿塑形整齊，淋上日式醇香焙煎胡麻醬後撒上起司絲。
3
烤箱預熱後，設定烤箱200度，烤13分鐘至起司上色即可食用。
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