法正統日式「卵豆腐」,使用雞蛋製成,口感細緻滑嫩的《芙蓉豆腐》絕對是炎炎夏日最佳的料理首選,撕開封膜,淋上內附柴魚醬汁,就是一道清爽的日系料理!除此之外,搭些爽脆蔬菜、再發揮一些創意擺盤,也能變化出令人耳目一新色香味俱全的消暑料理,跟著小編的教學,做出專屬於你家的《夏日柚香豆腐禮讚》吧!
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食材
包種茶
桂花
蜂蜜
桂冠芝麻湯圓
步驟說明

1
準備食材

2
包種茶浸泡至熱水中6分鐘。 蜂蜜倒入溫熱的包種茶中攪拌均勻,成蜂蜜包種茶。

3
將芝麻湯圓煮熟後放入碗中,再倒入步驟2的蜂蜜包種茶,最後撒上適量桂花,完成!
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