說到湯圓，大家一定會立刻想到冬至和元宵！ 華人飲食傳統中，湯圓即是「圓滿、團圓」的代表，不過你知道嗎？ 其實湯圓還有「祈福、轉運、招桃花」等象徵意義，我們從小到大人生中的重要時刻，也都少不了一碗湯圓。 原來湯圓不只是品嚐美味，更是幸福的象徵！

疫情期間無法出國，那就來場「餐桌旅遊」吧！ 俗話說「吃飯皇帝大」，吃很重要，但知道規矩也是必要的～世界文化大不同，各國的用餐禮儀也有些差異，在他國違反了可是很失禮的呀～ 在下次出國前先來熟悉一下吧，立即看看這些國家有哪些飲食禁忌！

我們常說美食要「色香味」俱全，漂亮的顏色與擺盤，也是能引發食慾的方法！

上一篇介紹了4個挑選挑筍小口訣 這一篇要教大家怎麼煮出香甜好吃的竹筍！ 有些小朋友不喜歡吃筍，是因為怕苦苦的 其實只要處理得好，吃起來就會細嫩又甘甜！