心情不煩躁，做菜才能越做越好吃！但夏天好熱，進廚房有種下地獄的錯覺，讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理，台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆，《桂冠蝦球》取代生蝦，少了挑蝦腸的時間，備料更省時，用玉米片取代油條，食用起來清爽不油膩，搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》，立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎？穿上圍裙進廚房，帶著食譜教學，小編教你一步一步做出來！
類別選單
食材
乾酪派
蔓越莓醬
薄荷葉
杏仁片
卡好蔥油派
桂冠紅白小湯圓
步驟說明
1
卡好蔥油派放在室溫軟化後，切成4片，乾落派切塊備用，同時煮桂冠紅白小湯圓。
2
將一片蔥油派放入小塔模中，再隨後放進切小塊的乾酪派、蔓越莓醬，烤箱設定180度烤 12-14 分鐘至上色。
3
取出烤好的塔，放上白色小湯圓，並灑上杏仁片，再放上薄荷葉裝飾即可。
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