蛋沙拉好不好吃，不只是蛋，沙拉醬的濃郁度與滑順度，才是決定口感的關鍵。
想做出口感滑順、味道濃郁的蛋沙拉嗎？這道蛋沙拉做法的關鍵就在沙拉醬的選擇！桂冠沙拉細緻滑順的質地，能讓蛋沙拉更濃郁綿密、風味更融合，簡單幾步驟，在家輕鬆完成飯店等級的美味。
這道蛋沙拉食譜的成功關鍵在於「醬料比例：黃金 1-2-3」。跟著以下步驟，輕鬆做出綿密不乾澀的極品抹醬。
類別選單
食材
乾酪派
蔓越莓醬
薄荷葉
杏仁片
卡好蔥油派
桂冠紅白小湯圓
步驟說明
1
卡好蔥油派放在室溫軟化後，切成4片，乾落派切塊備用，同時煮桂冠紅白小湯圓。
2
將一片蔥油派放入小塔模中，再隨後放進切小塊的乾酪派、蔓越莓醬，烤箱設定180度烤 12-14 分鐘至上色。
3
取出烤好的塔，放上白色小湯圓，並灑上杏仁片，再放上薄荷葉裝飾即可。
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