日式料理店常出現的涼拌菜色，柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感，是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理，柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感，是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理。
類別選單
食材
乾酪派
蔓越莓醬
薄荷葉
杏仁片
卡好蔥油派
桂冠紅白小湯圓
步驟說明
1
卡好蔥油派放在室溫軟化後，切成4片，乾落派切塊備用，同時煮桂冠紅白小湯圓。
2
將一片蔥油派放入小塔模中，再隨後放進切小塊的乾酪派、蔓越莓醬，烤箱設定180度烤 12-14 分鐘至上色。
3
取出烤好的塔，放上白色小湯圓，並灑上杏仁片，再放上薄荷葉裝飾即可。
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