今天的銅板美食主角是《桂冠雲吞》,有別於以往入湯當主食,今兒個分享如何把雲吞做成一道好吃的菜餚!《雞蛋雲吞煎》雲吞細柔的外皮,搭配鮮甜的內餡,和厚蛋燒,當配菜超好吃,當宵夜小點也很夠味,而且還有一點很吸引人,那就是...料理過程只要15分鐘,簡單不費時,一起動手做做看吧!
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食材
各式水果
適量
生菜
適量
芝麻包餡小湯圓
桂冠紅豆包子
營養卡好蛋餅皮
凱薩沙拉醬
芝麻包餡小湯圓
桂冠紅豆包子
營養卡好蛋餅皮
步驟說明

1
生菜洗淨、水果切塊,芝麻包餡小湯圓水煮後,備用。

2
桂冠紅豆包子蒸熟後,用起司片跟海苔裝飾成白熊,同樣將芝麻包餡小湯圓以海苔裝飾眼睛嘴巴

3
營養卡好蛋餅皮用心型壓模壓出形狀,4片心組合成花形後塗上凱薩沙拉醬,再交錯疊上三片心,放入氣炸鍋以200度氣炸8分鐘,完成花形杯,擺盤即可。
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