類別選單

松子豆腐

微微透著蛋香的湯汁,與柔嫩的豆腐,搭配酥香松子,超美味。

份量

6人份

食材

火腿

1匙(切丁)

干貝

1匙(切絲)

枸杞

1匙

芹菜

1匙(切末)

少許(切末)

高湯

1碗

松子

1匙

香菜

少許

米酒

少許

少許

雞粉

少許

白胡椒粉

少許

太白粉

少許

芙蓉豆腐

步驟說明

調味料備用,香菜摘取適量備用。

1

調味料備用,香菜摘取適量備用。

薑末、芹菜末爆香後,加入高湯及調味料。

2

薑末、芹菜末爆香後,加入高湯及調味料。

再放入芙蓉豆腐(切丁)、火腿、干貝、枸杞,以小火煮滾。最後芶芡,灑上松子與香菜即可。

3

再放入芙蓉豆腐(切丁)、火腿、干貝、枸杞,以小火煮滾。最後芶芡,灑上松子與香菜即可。

更多料理選擇

聖誕吐司三騎士

用可愛的造型吐司開啟一日活力!簡單美味早餐輕鬆上手

海鮮辣味奶油鍋

濃郁奶香帶著辛香辣味,融合的口感激發食慾,怕辣的小孩也能吃的津津有味。

富貴金錢蝦餅

鮮甜海味滿滿入口,招財好運滾滾而來。

日式和風柴魚燒貢丸

彈牙好吃的桂冠貢丸,煮湯好吃、切塊入菜天口感外,拿來烤肉,風味也超讚。

柴柴芝麻包佐海苔焗烤雙醬大蝦

學會貓咪造型料理,當然不能不教大家如何做出柴犬造型的饅頭啦!再搭上蝦子,就是海陸全席的美味嚕!

連結已複製