類別選單

松子豆腐

微微透著蛋香的湯汁,與柔嫩的豆腐,搭配酥香松子,超美味。

份量

6人份

食材

火腿

1匙(切丁)

干貝

1匙(切絲)

枸杞

1匙

芹菜

1匙(切末)

少許(切末)

高湯

1碗

松子

1匙

香菜

少許

米酒

少許

少許

雞粉

少許

白胡椒粉

少許

太白粉

少許

芙蓉豆腐

步驟說明

調味料備用,香菜摘取適量備用。

1

調味料備用,香菜摘取適量備用。

薑末、芹菜末爆香後,加入高湯及調味料。

2

薑末、芹菜末爆香後,加入高湯及調味料。

再放入芙蓉豆腐(切丁)、火腿、干貝、枸杞,以小火煮滾。最後芶芡,灑上松子與香菜即可。

3

再放入芙蓉豆腐(切丁)、火腿、干貝、枸杞,以小火煮滾。最後芶芡,灑上松子與香菜即可。

更多料理選擇

氣炸小湯圓吐司捲

氣炸幸福圓,親子一起做,共享好食光

雲吞天婦羅

酥香脆口、鮮汁滿溢,是適合各年齡層的美味小點。

壽司卷

包裏食材的原味,品嚐最簡單新鮮的美味!

海味香菇創意串烤

鮮甜無比的蝦漿與墨魚漿,口口吃得到海鮮料,配上多汁的香菇進烤箱,香味撲鼻的令人食指大動!

搖滾遊戲湯圓

讓孩子自己加料玩創意,搖出意想不到的彩色湯圓!

連結已複製