又稱歐姆萊特的蛋包，鬆軟滑嫩，是自己可以完成的餐廳菜！
類別選單
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食材
肉鬆
50g
小黃瓜
6片
牛番茄
1片
水煮蛋
半顆
黑胡椒粒
少許
桂冠沙拉
卡好饅頭
步驟說明
1
將卡好饅頭1顆、桂冠沙拉適量、肉鬆50g、小黃瓜6片、牛番茄1片、水煮蛋半顆、黑胡椒粒少許備妥。
2
將饅頭先蒸好後，從上方中間往下切一小段後，再往饅頭左右片開。
3
打開一半抹上沙拉、一半已放上肉鬆後，再放上番茄半圓片、小黃瓜圓片、舖上蛋沙拉，即快速完成。
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