經典又百吃不厭的涼拌豆腐口味非肉鬆和皮蛋這二樣莫屬，芙蓉豆腐能襯出肉鬆的香酥與皮蛋獨特的美味，淋上蒜蓉醬汁更是絕配!
類別選單
食材
綠花椰菜
雞蛋
一顆
水
桂冠德式起司腸
桂冠經典黑胡椒醬
鍋燒麵
步驟說明
1
準備食材並將平盤鐵盤加點油轉至中低溫預熱，備用。
2
鐵盤分兩半，一半放入花椰菜及桂冠德式起司腸拌炒，一半煎蛋後，鍋內淋入一大匙水，蓋上鍋蓋悶煎一分鐘。
3
開蓋後將蛋盛起，桂冠德式起司腸推到鍋邊保溫，加入鍋燒麵、桂冠經典黑胡椒醬與花椰菜一起拌炒，成盤後放上煎蛋，完成。
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