桂冠魚餃口感鮮甜香Q,吃得到魚肉及豬肉的鮮味!
食材
桂冠蝦仁炒飯
1盒
鮭魚
150g
檸檬片
25g
玉米
15g
花椰菜
15g
鴻喜菇
10g
小蕃茄
10g
步驟說明

1
將桂冠蝦仁炒飯倒入盤子,放進電鍋,外鍋倒入一杯水加熱(約180cc)。 〈 小TIPS 〉其他加熱方法: ・微波:無需解凍,封膜撕開一角,1400W強火1分45秒、750W強火3分30秒、600W強火4分30秒。 ・熱鍋快炒:無需解凍,不沾鍋熱鍋後倒入炒飯,以中小火快炒4~6分鐘即可食用。 ・滾水煮粥:將500㏄清水或高湯煮沸,倒入冷凍炒飯一份,煮至水滾後,就ok囉!

2
將鮭魚切小片,用平底鍋將鮭魚煎至兩片恰恰。

3
川燙花椰菜、鴻喜菇、氣炸玉米,蕃茄和起司球分別先擺好。 配菜挑選小技巧:2/3 為孩子愛吃的,1/3 孩子挑食的,提升孩子吃下去與吃完的意願。

4
炒飯平鋪在便當盒,再將煎好的鮭魚放在炒飯上,最後每塊鮭魚片上都放一片小怪獸造型檸檬片。

5
小怪獸造型製作: (A)檸檬切成圓形片狀,當成怪獸的身體 (B)起司片壓成一大圓一小圓,製作成怪獸的眼球 (C)海苔剪成圓形,大小介於起司片一大圓一小圓中間,當作眼珠

6
另外再剪初微笑,組合在一起就完成囉!
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