自製銅鑼燒健康又美味
類別選單
食材
桂冠韓式部隊鍋
400g
桂冠蛋餃
50g
桂冠魚餃
50g
魚卵卷
50g
黃金魚蛋
50g
韓式午餐肉
25g
韓式魚板
25g
蛤蠣
50g
蝦子
100g
豬肉片
100g
鴻禧菇
25g
豆腐
50g
玉米
20g
高麗菜
100g
蔥花
5g
步驟說明
1
韓式午餐肉取出切片，另外將韓式魚板切成四條長條狀並兩條串成一串備用。 小技巧：將食物串起可方便在鮮紅色的部隊鍋裡找到食物。
2
先將韓式午餐肉放入鍋中乾煎至表面呈現焦色。
3
部隊鍋湯底解凍後倒入鍋中，可依照自己喜好適量加入200~400ml的水調整濃度。
4
將剛剛所有食材(除了韓式泡麵、起司片除外)整齊排入鍋中，並開火烹煮。
5
滾煮時湯底會慢慢濃縮，讓整個湯頭更佳濃郁，此時可視情況加入水調整濃度，留適量湯汁煮韓式泡麵。部隊鍋滾煮時就可加入桂冠部隊鍋內附的韓國進口的不倒翁拉麵。
6
韓式泡麵開始軟化時就可加入起司片。
7
最後撒上蔥花增添風味，就可開始享用美味的韓式部隊鍋囉！
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