運用全素的沙拉醬當主要調味，可以增加滑口感外，還有微甜的風味，能幫蔬菜提出更清甜的滋味。
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食材
桂冠芙蓉豆腐
1盒
熟鹹蛋
1顆
細蔥
1根
柴魚醬汁
2包
步驟說明
1
細蔥切成蔥花
2
鹹蛋去殼後，用湯匙壓成細碎狀
3
芙蓉豆腐放盤子上，放上鹹蛋黃碎，淋上醬汁、灑蔥花即完成
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運用全素的沙拉醬當主要調味，可以增加滑口感外，還有微甜的風味，能幫蔬菜提出更清甜的滋味。
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