冷天就是要進補！除了薑母鴨、羊肉爐外，麻油雞也是一個不錯的暖身料理好選擇！但每每都煮一大鍋，沒吃完倒掉好浪費，該煮還是不該煮，實在好兩難？其實只要把握幾本麻油料理小技巧，也能夠輕鬆做出人人都愛的麻油雞料理唷！話不多說，就讓桂人美教大家如何製作全家人吃一餐剛剛好《老薑麻油黃金魚蛋麵線》吧！
類別選單
食材
鮮奶
起司
高湯
洋蔥
玉米
青江菜
綠花椰菜
日式小火鍋
步驟說明
1
火鍋料備用，準備洋蔥、玉米、青江菜、綠花椰菜一併加入鍋內。
2
待鮮奶、起司、高湯熬煮成濃醇風味的牛奶起司湯底後，放入桂冠火鍋料，再加入洋蔥等菜色讓火鍋更為美味。
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