類別選單

莧菜蟳味棒羹

上等魚漿製成的蟳味棒取代吻仔魚,快速做出下飯的鮮美羹湯。

份量

4人份

食材

桂冠蟳味棒

1盒

蒜頭

2-3顆

莧菜

1把

少許

白胡椒粉

少許

香油

少許

太白粉

少許

步驟說明

莧菜洗浄切成1-1.5公分的大小,蟳味棒也切成等長,蒜頭切成碎末備用

1

莧菜洗浄切成1-1.5公分的大小,蟳味棒也切成等長,蒜頭切成碎末備用

放入油、蒜末、莧菜,開火將莧菜炒軟後,加入鹽和4米杯水,沸騰時淋入勾芡

2

放入油、蒜末、莧菜,開火將莧菜炒軟後,加入鹽和4米杯水,沸騰時淋入勾芡

勾芡後即可熄火滴入香油,灑上白胡椒粉,即可盛盤

3

勾芡後即可熄火滴入香油,灑上白胡椒粉,即可盛盤

更多料理選擇

寶貝球義大利麵

開學可愛便當在家自己巧手DIY,食欲滿分吃光光。

奶油明太子義大利麵

假日犒賞自己,在家裡享用餐廳裡的絕妙風味。

海鮮辣味奶油鍋

濃郁奶香帶著辛香辣味,融合的口感激發食慾,怕辣的小孩也能吃的津津有味。

【烤肉料理創意玩】萌喵喵BBQ烤肉套餐 食譜教學DIY

中秋烤肉玩不出新花樣?烤肉完後食材剩一堆,想不到該如何再運用?這些困擾就用最新力作《萌喵喵BBQ烤肉套餐》來化解,白飯製成的萌喵一股腦兒的跳入用肉片捲成甜甜圈,爆可愛的吸睛造型,無論是否是中秋節,都超適合烤起來!

蘋安烏魚子沙拉

脆口鮮蘋切片與烏魚子,淋上桂冠沙拉,滑順不膩口的滋味,讓人吃懂什麼叫做頂級美味。

連結已複製