類別選單

莧菜蟳味棒羹

上等魚漿製成的蟳味棒取代吻仔魚,快速做出下飯的鮮美羹湯。

份量

4人份

食材

桂冠蟳味棒

1盒

蒜頭

2-3顆

莧菜

1把

少許

白胡椒粉

少許

香油

少許

太白粉

少許

步驟說明

莧菜洗浄切成1-1.5公分的大小,蟳味棒也切成等長,蒜頭切成碎末備用

1

莧菜洗浄切成1-1.5公分的大小,蟳味棒也切成等長,蒜頭切成碎末備用

放入油、蒜末、莧菜,開火將莧菜炒軟後,加入鹽和4米杯水,沸騰時淋入勾芡

2

放入油、蒜末、莧菜,開火將莧菜炒軟後,加入鹽和4米杯水,沸騰時淋入勾芡

勾芡後即可熄火滴入香油,灑上白胡椒粉,即可盛盤

3

勾芡後即可熄火滴入香油,灑上白胡椒粉,即可盛盤

更多料理選擇

花季造型餐

有飯、有麵,一盤餐盒一應俱全,簡單又快速!

椒鹽黃金魚蛋

辛香鮮辣的香料帶出黃金魚蛋的鮮甜爽脆,鹹香適中的風味更讓你白飯一口接著一口!

乳香起司黃金銀絲卷

酥脆炸銀絲卷和香甜煉乳,是大人小孩都愛不釋手的甜點,可和家中現有醬料搭配。

氣炸小湯圓吐司捲

氣炸幸福圓,親子一起做,共享好食光

藜麥酪梨百香沙拉

消暑酸甜百香醬,搭配營養酪梨與藜麥,開胃又飽足!

連結已複製