用和風醬汁熬煮出茄子與秋葵的自然鮮甜,喚醒桂冠蝦球中的海洋風味,在餐桌上增添了一道小清新!
份量
2人份
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食材
茄子
秋葵
和風醬汁
(柴魚醬油、砂糖、味醂)
桂冠蝦球
步驟說明
1
茄子切段、秋葵可對半剖切並將桂冠蝦球退冰。
2
將秋葵、茄子和蝦球用和風醬汁熬煮擺盤即可。
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