桂冠－嚴選昆布鍋

類別選單

桂冠食品

嚴選昆布鍋

最簡單、自然的鍋底，最能吃出食材的鮮甜滋味

份量

4人份

營養成分

熱量

0

蛋白質

0

脂肪

0

碳水化合物

0

膳食纖維

0

鈉

0

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食材

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步驟說明

購買市售昆布，稍微洗去表面雜質後，將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

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購買市售昆布，稍微洗去表面雜質後，將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後，加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

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運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後，加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

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再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

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