類別選單

嚴選昆布鍋

最簡單、自然的鍋底,最能吃出食材的鮮甜滋味

份量

4人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

0

蛋白質

0

脂肪

0

碳水化合物

0

膳食纖維

0

鈉

0

食材

番茄

高麗菜

香菇

茼蒿

美白菇

鴻喜菇

玉米

新火鍋Party

日式小火鍋

步驟說明

購買市售昆布,稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

1

購買市售昆布,稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後,加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

2

運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後,加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

3

再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

更多料理選擇

熊熊豆皮壽司

小寶貝開學便當、郊遊野餐療癒餐盒,作法超簡單!

和風柴魚豆腐

日式料理店常出現的涼拌菜色,柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感,是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理,柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感,是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理。

盛夏鮮筍佐味噌蛋沙拉

綠竹筍富含膳食纖維,清爽消暑,最適合盛夏食用

零失敗手作月亮蝦餅

卡好蛋餅皮搭配花枝蝦漿,簡單做出充滿營養、餐廳等級的月亮蝦餅!餅皮酥脆可口、夾層海鮮飽滿,每一口都令人心滿意足~

鴻運當頭慶糕升

吃下年糕,象徵來年步步高升,傳統選擇吃蘿蔔糕、發糕、紅豆年糕,想換新口味最推韓式年糕。 利用油鍋半煎炸,外酥內軟Q,配上甜辣的醬汁,一口一個剛剛好!

連結已複製