類別選單

嚴選昆布鍋

最簡單、自然的鍋底,最能吃出食材的鮮甜滋味

份量

4人份

食材

番茄

高麗菜

香菇

茼蒿

美白菇

鴻喜菇

玉米

新火鍋Party

日式小火鍋

步驟說明

購買市售昆布,稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

1

購買市售昆布,稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後,加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

2

運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後,加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

3

再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

更多料理選擇

義式奶油海鮮餅

卡好蛋餅皮搭配義式奶油培根醬,濃郁奶香的海鮮餡料,包裹在輕薄酥脆的餅皮中,全家大小都愛的簡單料理!

和風焗烤扇貝

在家中也能享受的簡單日式料理,滿滿的海鮮搭上醇香胡麻醬,試過了就回不去的絕妙滋味!

洋芋脆炸奶黃包

香甜細緻的奶黃內餡,襯托酥脆外皮,創意吃法令人愛不釋手。

寶貝球義大利麵

開學可愛便當在家自己巧手DIY,食欲滿分吃光光。

香酥香蕉捲餅

香酥香蕉捲餅

連結已複製