類別選單

嚴選昆布鍋

最簡單、自然的鍋底,最能吃出食材的鮮甜滋味

份量

4人份

食材

番茄

高麗菜

香菇

茼蒿

美白菇

鴻喜菇

玉米

新火鍋Party

日式小火鍋

步驟說明

購買市售昆布,稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

1

購買市售昆布,稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後,加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

2

運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後,加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

3

再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

更多料理選擇

鳥巢芋頭炸湯圓

酥酥脆脆的金黃色外衣,一口咬下是香Q可口、甜而不膩的湯圓,簡單幾步驟就能完成一道精緻美味的下午茶點。

御品八珍佛跳牆

御品八珍佛跳牆,過年年菜不可或缺的料理。

熱壓蒸蛋燒雞肉吐司

日式胡麻蒸蛋燒取代起司的熱壓吐司,配上雞胸肉,熱量更低更營養,早餐來一份,飽到中午都沒問題。

奶油鮭魚燴海鮮

使用鮭魚紅藜白花菜濃湯,與海鮮拌炒,豐富的蛋白質與膳食纖維,輕鬆攝取。

溫泉蛋湯圓

雪白中帶著橙黃的溫泉蛋,用軟滑鮮嫩提出鮮肉湯圓的肉香,搭配著吸附湯汁的麵線,簡簡單單、輕輕鬆鬆變出和風湯圓麵線!

連結已複製