類別選單

嚴選昆布鍋

最簡單、自然的鍋底,最能吃出食材的鮮甜滋味

份量

4人份

食材

番茄

高麗菜

香菇

茼蒿

美白菇

鴻喜菇

玉米

新火鍋Party

日式小火鍋

步驟說明

購買市售昆布,稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

1

購買市售昆布,稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後,加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

2

運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後,加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

3

再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料

更多料理選擇

上選麻油雞肉粥

食補古早味,備料簡單,又可以快速輕鬆上桌!

火腿蛋蔥抓餅聖誕樹

想不到蔥抓餅還能做聖誕樹吧!使用卡好蔥抓餅煎成酥脆外皮,加上火腿、蛋等喜愛配料,美味料理,簡單上桌!

【逗趣早餐餐包】可愛饅頭泡湯池 食譜教學DIY

喔嗨唷!起床吃早餐嚕~有點涼的早餐,來顆饅頭配湯品吃,暖暖的剛剛好。 小編分享全新料理食譜「可愛饅頭泡湯池」,是饅頭也是濃湯,更是可愛吸睛的造型早餐。 筆記準備好,我們開始上課囉!

湯圓夾心餅

結合酥脆餅乾與Q軟爆漿的湯圓,超簡單食材搭配就能激盪出新奇口感!

芋頭丸子章魚燒

疑?丸子怎麼變章魚燒啦?獨創最新吃法,沒試過的人都該試試!

連結已複製