辛香鮮辣的香料帶出黃金魚蛋的鮮甜爽脆,鹹香適中的風味更讓你白飯一口接著一口!
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食材
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鴻喜菇
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新火鍋Party
日式小火鍋
步驟說明

1
購買市售昆布,稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

2
運用原本的昆布水加蒜頭煮滾後,加入醬油調味(可不需取出昆布和蒜頭)

3
再依個人喜好放入蔬菜類或肉類和火鍋料
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