烤箱料理簡單出好菜，用桂冠蜂蜜芥末沙拉醃製雞肉，雞肉口感更軟嫩。
類別選單
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食材
涼麵
一份
煮雞胸肉
50g
黃瓜
1根
豆芽菜
適量
胡蘿蔔
30g
蛋汁
一顆份
日式胡麻醬
步驟說明
1
將涼麵、豆芽菜下鍋燙熟，起鍋後用冰水冰鎮，瀝乾備用；雞胸肉剝成絲，小黃瓜、胡蘿蔔刨成絲，蛋汁下鍋煎好，將蛋皮切絲。
2
以涼麵鋪底，依序放上各式食材，食用前淋上日式胡麻醬即可享用。
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