高溫酷熱的夏天,食慾難免不振,寶貝們吵著吃冰消暑不吃飯,可醫生都說吃冰過多會傷身、不吃飯營養不足會無法長高,這實在是讓媽媽們難為啊!小編獻上妙計,幫助媽媽們解決難題!準備桂冠沙拉、桂冠日式火鍋料、些許海鮮,搭配涼補食材,做出造型討喜又吸睛的《冰盒壽司》,作法簡單,很適合讓孩子一同DIY,創造專屬於自己的消暑冰盒壽司,做完拍照可當暑假的勞作作業,更可直接當午餐或晚餐吃下肚,一舉數得的超值得學起來唷!
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食材
杏鮑菇
九層塔
薑片
麻油
醬油
酒
糖
蒜頭
辣椒
蔥
步驟說明

1
香料切段、杏鮑菇滾刀切。

2
起麻油鍋放入爆香料,加杏鮑菇及魚餃一起炒。再放入醬油、酒及糖,煨煮至入味。起鍋前加入九層塔拌炒即可。
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