夏天到了，絕不能少了這道涼麵沙拉，淋上日式胡麻嚐得到其中酸、甜、鹹、香的迷人香味，淡淡的芥末味更讓人在炎熱的夏天胃口大開。
類別選單
食材
桂冠花生湯圓
1盒
桂冠小湯圓
1盒
竹炭粉
20g
紅麴粉
20g
無糖花生粉
20g
步驟說明
1
取出數顆粉紅、白桂冠小湯圓退冰，分別輕輕搓揉成為如耳垂柔軟度的湯圓糰(若太乾，可沾點水) 將白色湯圓糰加竹炭粉、水均勻搓揉成黑色；將紅色湯圓糰加紅麴粉、水均勻搓揉成紅色
2
取兩小塊白色湯圓糰搓成水滴狀當耳朵、黑色湯圓糰捏成兩小點當眼睛、紅色湯圓糰捏成小橢圓當腮紅 再取兩塊更小的紅色湯圓糰搓成水滴狀，輕壓扁，在白色耳朵上塗點水後，將紅色水滴湯圓糰黏在耳朵上
3
取出一個冷凍花生湯圓，用筆刷在湯圓適當位置塗上一點水，將耳朵貼上，再用牙籤輕壓出一道凹痕
4
再依序將眼睛、腮紅黏上，最後捏一個小顆白色湯圓球
5
沾水固定在尾巴位置，即完成兔子湯圓
6
最後將兔子湯圓放入微滾水中煮熟後，撈起放入冷水降溫，之後放上盤子，撒上花生粉，再將兔子湯圓放上即可
更多料理選擇
日式胡麻涼麵
好料什錦野菜豬肉日式風味餐
蔬食滿點的鍋物，搭配滑嫩芙蓉豆腐，輕鬆開動，好吃又暖身！
稻荷明太子金魚麵
做便當一點也不難，使用輕鬆生活麵系列與日式火鍋料，快速完成兼顧美味與可愛的金魚造型便當。
雪地裡的小精靈
湯圓化身小精靈，與水果譜出美妙圓舞曲
【動物造型萌便當】義大利麵貢丸獅子 食譜教學DIY
週一到週五，天天需要準備孩子的便當，如何讓寶貝吃的營養、吃得開心，又不挑嘴，天天還能有變化，真的是考倒爸媽們了！桂冠小編準備多道精選萌便當，讓大家快速完成好吃便當、輕鬆做出可愛造型。
連結已複製