類別選單

當歸麻油蛋湯圓

滋補作法,天寒時節暖心更暖胃。

份量

1人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

1.577868

蛋白質

0.03429

脂肪

0.014508

碳水化合物

0.350409

膳食纖維

0.096177

鈉

0.127287

食材

當歸材

半帖

蛋

1個

老薑

3片

米酒

1瓶

枸杞

適量

水

適量

黑麻油半碗

桂冠鮮肉湯圓

鹽

少許

糖

少許

步驟說明

擇取適量的桂冠鮮肉湯圓搭配建議外加食材。

1

擇取適量的桂冠鮮肉湯圓搭配建議外加食材。

熱鍋用黑麻油先爆香老薑,打入蛋煎成荷包蛋。

2

熱鍋用黑麻油先爆香老薑,打入蛋煎成荷包蛋。

加入米酒及水、當歸材、調味料煮開。起鍋前加入煮好的湯圓即可。

3

加入米酒及水、當歸材、調味料煮開。起鍋前加入煮好的湯圓即可。

更多料理選擇

青醬野菇義大利麵佐水波蛋

植物五辛素的素青醬野菇義大利麵,加上一顆水波蛋,營養又健康!

花生湯圓千層酥

酥脆外皮配上Q軟的花生湯圓,口感層次豐富,一上桌即刻秒殺的人氣甜點!

金黃鮭魚沙拉

芥末加上沙拉醬!跟烤鮭魚居然是魔法般的對味,隨意搭個番茄義大利麵,不管什麼紀念日,都來小慶祝一下吧!

日式小花糰子串

利用紅白小湯圓簡單做成小花造型,串起成為日式糰子串!

蟳鮮玉子燒

用滑嫩的蛋液把蟳味棒的鮮甜與菠菜包裹起來,再用溫度烙上標記美味的焦糖色,鮮甜爽口的口感是餐桌上的秒殺料理!

連結已複製