類別選單

溫泉蛋湯圓

雪白中帶著橙黃的溫泉蛋,用軟滑鮮嫩提出鮮肉湯圓的肉香,搭配著吸附湯汁的麵線,簡簡單單、輕輕鬆鬆變出和風湯圓麵線!

份量

1人份

食材

土雞蛋

太白粉

麵線

蔥花

使用調味

日式醬油

步驟說明

太白粉加水調均備用,燒一鍋水,煮開後立即關火,倒入太白粉水攪勻,將冰過的土雞蛋軽滑放入,靜置15分鐘即完成溫泉蛋。

1

太白粉加水調均備用,燒一鍋水,煮開後立即關火,倒入太白粉水攪勻,將冰過的土雞蛋軽滑放入,靜置15分鐘即完成溫泉蛋。

最後將湯圓與麵線分別煮熟,將煮好的麵線、湯圓及溫泉蛋放入碗內,倒入日式醬油、撒上蔥花就好了。

2

最後將湯圓與麵線分別煮熟,將煮好的麵線、湯圓及溫泉蛋放入碗內,倒入日式醬油、撒上蔥花就好了。

更多料理選擇

【角落生物野餐點心便當】超人氣療癒便當DIY

超萌角落小夥伴大集合!療癒系便當讓假期更豐富有趣!自己做,最安心✨簡單幾步驟輕鬆完成超可愛便當!兒童節最棒禮物非它莫屬~

《百搭炒飯.美味升級》雞腿菇菇雞蛋粥

百搭基底炒飯加入喜愛的蔬菜與雞腿肉,以中火慢慢燉煮,熬出香濃滑順的雞腿菇粥,暖心美味輕鬆上桌!

咖哩水果貢丸湯

南國風味的咖哩湯,喝起來卻出乎意料順口!

香煎福州丸子包

福州丸子變包子,香脆綿軟一口都吃到!

雪地裡的小精靈

湯圓化身小精靈,與水果譜出美妙圓舞曲

連結已複製