類別選單

溫泉蛋湯圓

雪白中帶著橙黃的溫泉蛋,用軟滑鮮嫩提出鮮肉湯圓的肉香,搭配著吸附湯汁的麵線,簡簡單單、輕輕鬆鬆變出和風湯圓麵線!

份量

1人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

0

蛋白質

0

脂肪

0

碳水化合物

0

膳食纖維

0

鈉

0

食材

土雞蛋

太白粉

麵線

蔥花

使用調味

日式醬油

步驟說明

太白粉加水調均備用,燒一鍋水,煮開後立即關火,倒入太白粉水攪勻,將冰過的土雞蛋軽滑放入,靜置15分鐘即完成溫泉蛋。

1

太白粉加水調均備用,燒一鍋水,煮開後立即關火,倒入太白粉水攪勻,將冰過的土雞蛋軽滑放入,靜置15分鐘即完成溫泉蛋。

最後將湯圓與麵線分別煮熟,將煮好的麵線、湯圓及溫泉蛋放入碗內,倒入日式醬油、撒上蔥花就好了。

2

最後將湯圓與麵線分別煮熟,將煮好的麵線、湯圓及溫泉蛋放入碗內,倒入日式醬油、撒上蔥花就好了。

更多料理選擇

金莎瓜瓜蔬果包

苦瓜清熱卻火,台灣高溫多濕適合多食用。搭配桂冠沙拉千島獨特酸甜好滋味,蔬果包造型巧思,就連小孩也愛不釋手喔!

暖心萌虎包

使用大人小孩都愛的Ohiyo桂冠奶黃包,製作成超萌老虎,搭配桂圓黑糖薑湯圓,為今天增添好運!

富貴香麻花雕雞鍋

富貴香麻花雕雞鍋

桂花蜜冰火湯圓

沁心冰涼的剉冰,搭配有溫熱內餡的大湯圓,享受冷熱交疊、冰火融合的美味

金黃酒釀湯圓

微醺感的甜酒釀,搭配經典的花生湯圓,滋補又暖身。

連結已複製