類別選單

涼拌百香蓮藕栗子豆腐

入秋食補最適合吃白色食物-蓮藕,搭配酸甜百香果與蛋香滑嫩的桂冠芙蓉豆腐,開胃剛剛好。

份量

3人份

食材

新鮮蓮藕

去殼栗子

百香果

枸杞適量

迷迭香

步驟說明

百香果挖出果肉、蓮藕去皮後切薄片川湯3分鐘、去殼栗子川燙5分鐘。

1

百香果挖出果肉、蓮藕去皮後切薄片川湯3分鐘、去殼栗子川燙5分鐘。

桂冠芙蓉豆腐切方形小片。

2

桂冠芙蓉豆腐切方形小片。

在盤子上依序擺上被好的材料:蓮藕、芙蓉豆腐、半顆栗子、再淋上百香果與桂冠日式清爽柚香和風醬,撒上枸杞和迷迭香裝飾。

3

在盤子上依序擺上被好的材料:蓮藕、芙蓉豆腐、半顆栗子、再淋上百香果與桂冠日式清爽柚香和風醬,撒上枸杞和迷迭香裝飾。

更多料理選擇

蒸高麗菜薑黃素飯捲

不費力的全素小點心,交給電鍋一切搞定!將鮮嫩的高麗菜搭配薑黃素炒飯,輕量無負擔!

雪人糰子燒

可愛又好吃的雪人糰子燒,大人小孩都愛吃!

義大利麵烘蛋

用溫度烘出濃郁的蛋香、蔬菜的鮮甜,用熱度溫暖餐桌上的心靈!簡單的食材與步驟就可以學到義大利媽媽讓家人「再忙,也要回家吃飯」的料理魔法喔!

鮮蝦菠菜起司聖誕花圈

卡好香蔥油捲餅幫你出好菜!搭配鮮蝦與菠菜做成的花圈,好吃又好看!

櫻花朵朵落玉盤

櫻花朵朵落玉盤

連結已複製