冷天就是要進補！除了薑母鴨、羊肉爐外，麻油雞也是一個不錯的暖身料理好選擇！但每每都煮一大鍋，沒吃完倒掉好浪費，該煮還是不該煮，實在好兩難？其實只要把握幾本麻油料理小技巧，也能夠輕鬆做出人人都愛的麻油雞料理唷！話不多說，就讓桂人美教大家如何製作全家人吃一餐剛剛好《老薑麻油黃金魚蛋麵線》吧！
類別選單
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食材
鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
1包
鴻喜菇
30g
雪白菇
30g
米
150g
鹽
1.5g
步驟說明
1
將電鍋內鍋倒入洗好的米、湯包、鹽及菇。
2
電鍋外鍋加入一杯水，悶蒸40分鐘即可。
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