利用杏鮑菇取代素料或雞肉做成炸雞,茹素也能兼顧健康與美味。在餅皮上塗抹全素沙拉醬,將炸好的素雞塊與生菜包入捲餅中,素香炸雞口感酥脆內裡多汁,全素料理美味不打折。
類別選單






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食材
鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
1包
鴻喜菇
30g
雪白菇
30g
米
150g
鹽
1.5g
步驟說明

1
將電鍋內鍋倒入洗好的米、湯包、鹽及菇。

2
電鍋外鍋加入一杯水,悶蒸40分鐘即可。
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