高溫讓人食慾不振,需要來些清爽的食物,補充營養同時也能消消暑。首選除了沙拉外,日式流水麵、涼麵,也是不錯的選擇,小編今日分享與日式流水麵相似的料理《芙蓉豆腐涼麵線》作法,幫助大家渡過炎炎夏日不怕餓,料理中加入師法正統日式「卵豆腐」,雞蛋製成的桂冠芙蓉豆腐,口感細緻滑嫩,不只清爽,更營養!
類別選單






食材
吐司
3片
水煮蛋
2顆
紅蘿蔔
1/4條
小黃瓜
1/2條
玉米粒
1大匙
鹽
1/3小匙
桂冠沙拉
步驟說明

1
煮熟的馬鈴薯蛋沙拉食材佐以桂冠原味沙拉和少許鹽均勻混和。

2
將配料放置於2片吐司中間,用壓模器把吐司封邊,再對半切即可完成。
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