高溫讓人食慾不振，需要來些清爽的食物，補充營養同時也能消消暑。首選除了沙拉外，日式流水麵、涼麵，也是不錯的選擇，小編今日分享與日式流水麵相似的料理《芙蓉豆腐涼麵線》作法，幫助大家渡過炎炎夏日不怕餓，料理中加入師法正統日式「卵豆腐」，雞蛋製成的桂冠芙蓉豆腐，口感細緻滑嫩，不只清爽，更營養！
類別選單
食材
吐司
3片
水煮蛋
2顆
紅蘿蔔
1/4條
小黃瓜
1/2條
玉米粒
1大匙
鹽
1/3小匙
桂冠沙拉
步驟說明
1
煮熟的馬鈴薯蛋沙拉食材佐以桂冠原味沙拉和少許鹽均勻混和。
2
將配料放置於2片吐司中間，用壓模器把吐司封邊，再對半切即可完成。
更多料理選擇
【消暑好食料理】日式芙蓉豆腐涼麵線 食譜教學DIY
【羊咩咩牧場火鍋】冷冷的天氣，來一鍋萌度破表的羊咩咩火鍋，暖心又暖胃
冷颼颼的天氣，又到了吃鍋的季節，這次運用蘿蔔泥來為火鍋料做點綴，捏出萌萌的羊咩咩造型，看到一鍋可愛的羊咩咩齊聚泡湯，療癒程度滿分！
爆炒香菇丸
親民可口家常菜，備料簡單，又可以快速上桌的好料理！
蕈菇豬肉暖沙拉
美味的胡麻沙拉醬，無論是沾食或是拌入炒好的蕈菇蔬菜及川燙的豬肉片，都能嚐到食材的天然鮮味。
麻油煎蛋餃
溫補暖身剛剛好，桂冠蛋餃除了入湯，用麻油、老薑乾煎，別有一番新滋味。
連結已複製