吐司+爆漿湯圓,簡單又不失創意的湯圓新吃法,一口咬下大大滿足!
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食材
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紅蘿蔔
50g
鴻禧菇
30g
蓮藕
308g
枸杞
5g
紅棗
15g
薑片
9g
蒜頭
9g
步驟說明

1
準備食材。

2
蓮藕洗淨後切片,切成花朵形狀後,煮熟備用。

3
紅蘿蔔洗淨切片,切成葉子形狀與葉脈後,煮熟備用。

4
將蒜頭、薑片放入鍋內炒香後,倒入藜麥雞湯。

5
再依序放入蓮藕、紅棗、紅蘿蔔、枸杞,小火燉煮15分後,加入煮熟的雲吞,完成。
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