冬天火鍋不能天天吃，想暖身來碗湯麵最剛好！ 好吃湯麵關鍵在：湯頭 大骨熬煮費時？海帶昆布清燉吃得有點膩？特色湯頭比例不會抓？ 小編幫大家解決上述困擾，推出全新湯頭： 乾隆酸白鍋、天皇濃乳鍋、Laksa叻沙鍋、韓式部隊鍋 多種口感，滿足喜愛中式、日式、新式、韓式風味的大家！ 今日分享使用 天皇濃乳鍋 料理出風味極讚的《日式濃乳鍋燒海鮮麵》
類別選單
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食材
桂冠營養研究室蕈菇藜麥雞湯
500g
桂冠雲吞
108g
紅蘿蔔
50g
鴻禧菇
30g
蓮藕
308g
枸杞
5g
紅棗
15g
薑片
9g
蒜頭
9g
步驟說明
1
準備食材。
2
蓮藕洗淨後切片，切成花朵形狀後，煮熟備用。
3
紅蘿蔔洗淨切片，切成葉子形狀與葉脈後，煮熟備用。
4
將蒜頭、薑片放入鍋內炒香後，倒入藜麥雞湯。
5
再依序放入蓮藕、紅棗、紅蘿蔔、枸杞，小火燉煮15分後，加入煮熟的雲吞，完成。
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