類別選單

蓮藕雲吞菇菇雞湯

秋高氣爽就是補氣的好時機啦!來碗雞湯暖身、暖胃,搭配飽滿雲吞,暖心又滿足!

份量

1人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

462.660008

蛋白質

18.174194

脂肪

12.940044

碳水化合物

68.336334

膳食纖維

11.268763

1258.154408

食材

桂冠營養研究室蕈菇藜麥雞湯

500g

桂冠雲吞

108g

紅蘿蔔

50g

鴻禧菇

30g

蓮藕

308g

枸杞

5g

紅棗

15g

薑片

9g

蒜頭

9g

步驟說明

準備食材。

1

準備食材。

蓮藕洗淨後切片,切成花朵形狀後,煮熟備用。

2

蓮藕洗淨後切片,切成花朵形狀後,煮熟備用。

紅蘿蔔洗淨切片,切成葉子形狀與葉脈後,煮熟備用。

3

紅蘿蔔洗淨切片,切成葉子形狀與葉脈後,煮熟備用。

將蒜頭、薑片放入鍋內炒香後,倒入藜麥雞湯。

4

將蒜頭、薑片放入鍋內炒香後,倒入藜麥雞湯。

再依序放入蓮藕、紅棗、紅蘿蔔、枸杞,小火燉煮15分後,加入煮熟的雲吞,完成。

5

再依序放入蓮藕、紅棗、紅蘿蔔、枸杞,小火燉煮15分後,加入煮熟的雲吞,完成。

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