類別選單

蓮藕雲吞菇菇雞湯

秋高氣爽就是補氣的好時機啦!來碗雞湯暖身、暖胃,搭配飽滿雲吞,暖心又滿足!

份量

1人份

食材

桂冠營養研究室蕈菇藜麥雞湯

500g

桂冠雲吞

108g

紅蘿蔔

50g

鴻禧菇

30g

蓮藕

308g

枸杞

5g

紅棗

15g

薑片

9g

蒜頭

9g

步驟說明

準備食材。

1

準備食材。

蓮藕洗淨後切片,切成花朵形狀後,煮熟備用。

2

蓮藕洗淨後切片,切成花朵形狀後,煮熟備用。

紅蘿蔔洗淨切片,切成葉子形狀與葉脈後,煮熟備用。

3

紅蘿蔔洗淨切片,切成葉子形狀與葉脈後,煮熟備用。

將蒜頭、薑片放入鍋內炒香後,倒入藜麥雞湯。

4

將蒜頭、薑片放入鍋內炒香後,倒入藜麥雞湯。

再依序放入蓮藕、紅棗、紅蘿蔔、枸杞,小火燉煮15分後,加入煮熟的雲吞,完成。

5

再依序放入蓮藕、紅棗、紅蘿蔔、枸杞,小火燉煮15分後,加入煮熟的雲吞,完成。

更多料理選擇

金黃鮭魚沙拉

芥末加上沙拉醬!跟烤鮭魚居然是魔法般的對味,隨意搭個番茄義大利麵,不管什麼紀念日,都來小慶祝一下吧!

涼筍沙拉

3種季節鮮筍、3種風味沙拉醬玩出九種屬於當令的餐桌風光!

彩椒金沙鑲中卷

零廚藝也可以有的好身手!簡單把沙拉醬+鹹蛋黃,在填充入中卷就完成了!鹹甜香滋味讓人無法抗拒!

蒜味香料雞胸沙拉

酪梨含豐富不飽和脂肪酸,營養價值極高,搭配雞胸肉與多種蔬果,不但健康更吃得享受!

魚子球醬燒煮蒟蒻

魚子在口中迸發出濃郁的鮮味與吸飽和風醬汁的Q彈蒟蒻,為餐桌上增添了清爽的風味!

連結已複製