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金莎瓜瓜蔬果包

苦瓜清熱卻火,台灣高溫多濕適合多食用。搭配桂冠沙拉千島獨特酸甜好滋味,蔬果包造型巧思,就連小孩也愛不釋手喔!

份量

4人份

食材

鹹蛋

2個

白玉苦瓜

1個

粗蘆筍

4根

蘋果

1個

玉米罐頭

100g

青蔥

1根

萵苣

8片

使用調味

桂冠千島沙拉醬適量

桂冠千島沙拉

步驟說明

備妥所有食材,苦瓜白色內膜刮除與蘆筍切小丁燙熟,萵苣洗淨擦乾水分備用。

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備妥所有食材,苦瓜白色內膜刮除與蘆筍切小丁燙熟,萵苣洗淨擦乾水分備用。

鹹蛋去殼切碎,蘋果切丁,青蔥切末。

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鹹蛋去殼切碎,蘋果切丁,青蔥切末。

將鹹蛋碎、苦瓜丁、蘆筍丁、蘋果丁、玉米粒拌勻,放入適量至萵苣葉中,灑上青蔥末,食用前淋上千島沙拉即可。

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將鹹蛋碎、苦瓜丁、蘆筍丁、蘋果丁、玉米粒拌勻,放入適量至萵苣葉中,灑上青蔥末,食用前淋上千島沙拉即可。

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