巧妙變化，讓雲吞變身有新意的乾煎吃法。
份量
2人份
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食材
桂冠雲吞
1盒
太白粉
1/2匙
步驟說明
1
平底鍋熱油，放入雲吞，擺好後加入1米杯調好的太白粉水，蓋上鍋，大火煮滾後改中火至水收乾，雲吞底變金黃色澤即可熄火。
2
把盤子扣在鍋裡反轉，即完成盛盤。
3
將內附湯包調和白醋、烏醋、水，再加入蒜末即可做為沾醬。
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