假日起來就想來份蛋香醇厚的歐姆蛋?料理必勝祕訣就是:蛋液中加入一點千島沙拉醬,就可以讓歐姆蛋滑嫩但又香甜不膩口,還可以添加自己喜歡的食材,準備好要滑嫩無限一下了嗎?
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食材
桂冠雲吞
1盒
太白粉
1/2匙
步驟說明

1
平底鍋熱油,放入雲吞,擺好後加入1米杯調好的太白粉水,蓋上鍋,大火煮滾後改中火至水收乾,雲吞底變金黃色澤即可熄火。

2
把盤子扣在鍋裡反轉,即完成盛盤。

3
將內附湯包調和白醋、烏醋、水,再加入蒜末即可做為沾醬。
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