心情不煩躁，做菜才能越做越好吃！但夏天好熱，進廚房有種下地獄的錯覺，讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理，台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆，《桂冠蝦球》取代生蝦，少了挑蝦腸的時間，備料更省時，用玉米片取代油條，食用起來清爽不油膩，搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》，立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎？穿上圍裙進廚房，帶著食譜教學，小編教你一步一步做出來！
類別選單
食材
牛肉片
160g
洋蔥絲
120g
紅蘿蔔片
10g
甜椒
10g
青椒
10g
經典黑胡椒醬
1包
步驟說明
1
備妥所有食材。
2
鍋中放少許油加熱，將洋蔥絲及紅蘿蔔片炒香。
3
放入牛肉片炒至半熟，將黑胡椒醬入鍋中拌炒至牛肉熟即可。
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