湯圓誰說只有元宵、冬至才能吃!適合塑型的桂冠湯圓,一年四季365天,天天都適合吃,冬天熱燙燙吃好暖身,夏日配冰品一起吃,爽口沁涼超消暑!想讓吃湯圓更有趣?跟著小編一起發揮創意,用小巧思讓湯圓有造型,不只好吃,拍照也好古錐好好看~
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食材
培根
蘆筍
橄欖油
帕瑪森起司粉
桂冠蜂蜜芥末
黑胡椒
鹽
巴西里
卡好香Q蔥油餅
步驟說明

1
卡好香Q蔥油餅室溫10分鐘退凍,切成約1公分條狀備用,培根橫切成約1.5公分寬長條備用,蘆筍削去厚皮,加少許橄欖油、黑胡椒、鹽巴,讓蘆筍上油

2
培根以斜捲方式捲蘆筍,再將蔥油餅條以同樣斜捲方式間隔約1.5公分捲在培根上

3
表面塗上一層蜂蜜芥末醬,撒帕瑪森起司粉,烤箱180度烤約10分鐘,翻面再烤5分鐘,出爐後灑上巴西里即可,搭配桂冠蜂蜜芥末醬超讚!
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