炎熱的夏天，總是讓人沒胃口嗎?這道和風生菜沙拉就是您最佳的選擇，酸甜中充滿柚子香氣的日式清爽柚香和風醬，搭配蔬菜及海藻一起享用，好吃又不怕攝取過多的熱量，還能補足一天所需營養！
類別選單
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食材
鹹蛋
蒜末
蔥段
洋蔥
木耳
香菇
雞湯
150g
紹興酒
50g
糖
鹽
芙蓉豆腐
步驟說明
1
準備水、鹽、紹興酒、蔥、洋蔥
2
芙蓉豆腐切小丁4~6塊下鍋油炸。
3
鹹蛋爆香後，加入其他配料。加入水、調味料，起鍋前加入豆腐淋上紹興酒即可上桌。
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