使用原塊豬肉製成的桂冠貢丸、香菇貢丸,再搭配辛辣爽口的韓式泡菜,一同至烤盤上串烤~是中秋節烤肉的絕佳選擇!!
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食材
鹹蛋
蒜末
蔥段
洋蔥
木耳
香菇
雞湯
150g
紹興酒
50g
糖
鹽
芙蓉豆腐
步驟說明

1
準備水、鹽、紹興酒、蔥、洋蔥

2
芙蓉豆腐切小丁4~6塊下鍋油炸。

3
鹹蛋爆香後,加入其他配料。加入水、調味料,起鍋前加入豆腐淋上紹興酒即可上桌。
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