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【秋冬天冷吃什麼?】15分鐘老薑麻油黃金魚蛋麵線輕鬆上菜

冷天就是要進補!除了薑母鴨、羊肉爐外,麻油雞也是一個不錯的暖身料理好選擇!但每每都煮一大鍋,沒吃完倒掉好浪費,該煮還是不該煮,實在好兩難?其實只要把握幾本麻油料理小技巧,也能夠輕鬆做出人人都愛的麻油雞料理唷!話不多說,就讓桂人美教大家如何製作全家人吃一餐剛剛好《老薑麻油黃金魚蛋麵線》吧!

份量

3人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

183.71484

蛋白質

6.15495

脂肪

0.83439

碳水化合物

38.010795

膳食纖維

1.736235

385.945435

食材

桂冠黃金魚蛋

1盒

桂冠日式火鍋料

1包

麻油

20g

高湯

100g

老薑

15g

高麗菜

20g

蔬菜

20g

麵線

50g

步驟說明

1. 高麗菜/蔬菜洗淨、老薑洗淨切片備用。
2. 一湯匙麻油與薑片加入鍋中拌炒,爆香逼出香氣。
3. 放入高麗菜拌炒後,加入500ml高湯

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1. 高麗菜/蔬菜洗淨、老薑洗淨切片備用。 2. 一湯匙麻油與薑片加入鍋中拌炒,爆香逼出香氣。 3. 放入高麗菜拌炒後,加入500ml高湯

4. 等待水滾後依序放入喜愛的桂冠日式火鍋料,如桂冠黃金魚蛋、桂冠明太子魚香腸等。
5. 最後放入適量麵線,就完成暖暖的《老薑麻油黃金魚蛋麵線》

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4. 等待水滾後依序放入喜愛的桂冠日式火鍋料,如桂冠黃金魚蛋、桂冠明太子魚香腸等。 5. 最後放入適量麵線,就完成暖暖的《老薑麻油黃金魚蛋麵線》

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