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小蜜蜂焗烤吐司披薩

一個烤箱就能解決的美味早餐!利用家裡常備的吐司製作成寶貝最愛的披薩!

份量

1人份

食材

桂冠明太子魚香腸

2條

桂冠蟳味棒

1條

吐司

1片

雞蛋

1顆

青花菜

5g

紅蘿蔔絲

5g

玉米粒

5g

起司乳酪絲

20g

桂冠沙拉light

6g

番茄醬

6g

義大利香料·

2g

胡椒粉

2g

2g

步驟說明

準備材料

1

準備材料

將明太子魚香腸、蟳味棒、玉米粒、紅蘿蔔絲,加入鹽、胡椒及3g番茄醬炒香備用

2

將明太子魚香腸、蟳味棒、玉米粒、紅蘿蔔絲,加入鹽、胡椒及3g番茄醬炒香備用

取一顆雞蛋,將蛋黃蛋白分開加鹽、胡椒攪拌均勻,平底鍋抹油,用針筒或滴管吸蛋黃液分佈均勻,再吸蛋白液至蛋黃周圍繞一圈,加一點水,蓋上鍋蓋,關火悶熟備用

3

取一顆雞蛋,將蛋黃蛋白分開加鹽、胡椒攪拌均勻,平底鍋抹油,用針筒或滴管吸蛋黃液分佈均勻,再吸蛋白液至蛋黃周圍繞一圈,加一點水,蓋上鍋蓋,關火悶熟備用

將桂冠沙拉醬及3g番茄醬,混合拌勻後抹吐司上

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將桂冠沙拉醬及3g番茄醬,混合拌勻後抹吐司上

鋪上明太子魚香腸、蟳味棒等配料,撒上乳酪絲及義大利香料,入烤箱180度,8分鐘左右(依自家烤箱而定,以乳酪絲融化為主)

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鋪上明太子魚香腸、蟳味棒等配料,撒上乳酪絲及義大利香料,入烤箱180度,8分鐘左右(依自家烤箱而定,以乳酪絲融化為主)

將起司壓出一個橢圓形;身體部位用海苔剪兩長條貼上,加上眼睛、微笑嘴巴、蜂針;再用步驟二的蛋白壓出兩個半橢圓形當翅膀即可。

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將起司壓出一個橢圓形;身體部位用海苔剪兩長條貼上,加上眼睛、微笑嘴巴、蜂針;再用步驟二的蛋白壓出兩個半橢圓形當翅膀即可。

吐司出爐後,鋪上小荷包蛋及起司小蜜蜂,即完成!

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吐司出爐後,鋪上小荷包蛋及起司小蜜蜂,即完成!

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