微微透著蛋香的湯汁，與柔嫩的豆腐，搭配酥香松子，超美味。
類別選單
食材
豆腐乳
10g
醬瓜
20g
蒜苗
20g
小魚辣椒(罐裝)
20g
花生米
10g
辣椒
5g
鹹蛋
20g
步驟說明
1
備妥食材，饅頭切成四等分蒸軟。
2
將豆腐乳加入醬瓜與沙拉拌均勻抹在饅頭上。可依照個人喜好，擺上切片的蒜苗與小魚辣椒更提味!
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