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野菇鮮蔬義大利湯麵

天冷時,來碗料好實在的野菇鮮蔬湯麵,暖胃也暖心!

份量

1人份

食材

洋蔥絲

20g

牛蕃茄切塊

50g

秋葵

2條

玉米筍

2條

鴻喜菇

40g

九層塔

1葉

蕃茄醬

10g

2g

黑胡椒

少許

起司粉

適量

500ml

蕃茄野菇義大利麵

步驟說明

將洋蔥切絲、蕃茄切塊、玉米筍切片、秋葵切片、鴻喜菇備用。

1

將洋蔥切絲、蕃茄切塊、玉米筍切片、秋葵切片、鴻喜菇備用。

湯鍋內加入500ml的水待沸騰後、放入蔬菜與蕃茄野菇義大利麵一同煮開。

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湯鍋內加入500ml的水待沸騰後、放入蔬菜與蕃茄野菇義大利麵一同煮開。

以蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉與適量的起司粉調味後、加入秋葵片及九層塔待煮滾後即可。

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以蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉與適量的起司粉調味後、加入秋葵片及九層塔待煮滾後即可。

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