法正統日式「卵豆腐」，使用雞蛋製成，口感細緻滑嫩的《芙蓉豆腐》絕對是炎炎夏日最佳的料理首選，撕開封膜，淋上內附柴魚醬汁，就是一道清爽的日系料理！除此之外，搭些爽脆蔬菜、再發揮一些創意擺盤，也能變化出令人耳目一新色香味俱全的消暑料理，跟著小編的教學，做出專屬於你家的《夏日柚香豆腐禮讚》吧！
類別選單
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食材
腐竹鮮菇雞湯
1包
香菜
1.5g
胡椒鹽
1.5g
醬油
1.5g
粉絲
1把
步驟說明
1
將腐竹鮮菇雞湯退冰。
2
粉絲放入沸水中煮15分鐘，撈起放入碗中備用。
3
腐竹鮮菇雞湯放入電鍋蒸15分鐘，取倒入碗中、放上香菜即可。
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