高營養低熱量的山藥和秋葵，配上桂花蜜香，帶出芙蓉豆腐的清雅，是夏季最對味的涼拌前菜！
類別選單
食材
韓式年糕
100g
韓式部隊鍋
100g
番茄醬
15g
醬油
10g
蒜泥
10g
糖
5g
油
50g
白芝麻
5g
香菜
5g
步驟說明
1
將部隊鍋湯底、醬油、番茄醬、蒜泥及糖放入中鍋以小火煮濃稠
2
煮至糖融化且醬汁有光澤即可關火。
3
從桂冠韓式部隊鍋湯底裡取出韓式年糕或自己另外買的年糕，放入滾沸的水中川燙1分鐘，撈起後冷水沖洗，瀝乾並將每條年糕剪成3塊，備用。
4
鍋中放入約1公分高的油量，油鍋熱後放入小年糕塊以半煎炸方式炸至表面酥脆後撈起，接著趁熱將醬汁塗抹在炸年糕上，並撒上白芝麻。最後將香菜切末撒在炸年糕上增添香氣，放入香菜點綴，完成。
更多料理選擇
桂花山藥玉芙蓉
【動手做創意早餐】醬做《義式什錦蔬菜蛋塔》最好吃！
馬麻：「麵包吐司牛奶吃膩了！可以吃別的嗎？」；老婆：「想吃古早味的早餐，可以幫我準備嗎？」。全家大小早餐偏好大不同，做媽的好為難喔！好在有小編，幫媽媽們變出多變又好吃的早餐新花樣。準備《卡好蔥油派》，直接煎再加顆蛋，就是老公喜歡的古早味。配上《桂冠義式蕃茄肉醬》更能變出小孩喜歡的【義式什錦蔬菜蛋塔】，偷偷把不愛的蔬菜放進去，孩子不知不覺間變得不挑食！
元寶滾滾
新的一年，用營養卡好高麗菜豬肉水餃帶來好運！搭配桂冠蛋餃，兩種口味一次滿足！
卡好地瓜燒餅
一個人在家簡單輕鬆吃，營養不扣分。
絲瓜海鮮盅
一個人也能享受高質感料理，清爽絲瓜搭配用料實在的桂冠花枝蝦漿，讓媽媽忙碌生活也能兼顧生活品質的料理！
連結已複製