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泰式打拋米漢堡

簡單創意的變化料理,一人獨享食

份量

1人份

食材

美生菜

3片

洋蔥

3片

牛蕃茄

2片

生飲水

10cc

低筋麵粉

10g(2茶匙)

泰式打拋風味豬肉飯

步驟說明

將洋蔥與牛番茄切片、生菜洗淨備用、泰式打抛豬肉飯微波、將打拋豬肉與米飯分開盛裝、米飯與麵粉拌勻、再加入水混合、用湯匙稍微輾壓米飯使其產生黏性

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將洋蔥與牛番茄切片、生菜洗淨備用、泰式打抛豬肉飯微波、將打拋豬肉與米飯分開盛裝、米飯與麵粉拌勻、再加入水混合、用湯匙稍微輾壓米飯使其產生黏性

將米飯分成兩等分、用保鮮膜捏成圓球狀,再壓成圓餅狀

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將米飯分成兩等分、用保鮮膜捏成圓球狀,再壓成圓餅狀

將平底鍋預熱、米漢堡以小火煎至兩面金黃色定型(約各2分);將打抛豬肉炒熱後、依序將食材堆疊組裝即可

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將平底鍋預熱、米漢堡以小火煎至兩面金黃色定型(約各2分);將打抛豬肉炒熱後、依序將食材堆疊組裝即可

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