類別選單

菇菇雞蓋飯

用杏鮑菇蓋在麻油雞炒飯上,開工前來點非大魚大肉的菇食餐點

份量

6人份

營養標示ICON

營養成分

熱量

4.111991

蛋白質

0.113823

脂肪

0.09931

碳水化合物

0.7007

膳食纖維

0.020356

6.743515

食材

桂冠麻油雞炒飯

2盒

杏鮑菇

2支

枸杞

少許

香菜

適量

花椰菜

1朵

雞高湯

500cc

太白粉

1匙

步驟說明

將所有食材備妥後,將杏鮑菇切片;花椰菜切小朵;枸杞泡水備用

1

將所有食材備妥後,將杏鮑菇切片;花椰菜切小朵;枸杞泡水備用

雞高湯放少許的鹽調味,再將杏鮑菇及花椰菜放入川燙後取出備用

2

雞高湯放少許的鹽調味,再將杏鮑菇及花椰菜放入川燙後取出備用

杏鮑菇擦乾後撒上太白粉,取扣碗放入保鮮膜後擺入,再放入麻油雞炒飯,放入電鍋蒸熱即可。最後,取出扣入盤子中撒上枸杞及香菜並以花椰菜為邊即可

3

杏鮑菇擦乾後撒上太白粉,取扣碗放入保鮮膜後擺入,再放入麻油雞炒飯,放入電鍋蒸熱即可。最後,取出扣入盤子中撒上枸杞及香菜並以花椰菜為邊即可

更多料理選擇

富貴團圓如意鍋

別說小編太浮誇,過年當然要來個福氣滿滿的好名稱,其實就是大家耳熟能詳的部隊鍋! 澎湃作法 Follow 小編密技,吃到道地韓式風味!

花生芝麻晶彩小圓子甜湯

甜蜜蜜花生湯, 搭配晶瑩Q彈經典口味晶彩小圓子, 美味讓人回味!

義式聖誕薄餅PIZZA

義式聖誕薄餅PIZZA

泰式海鮮芋丸沙拉

美味的芋頭貢丸與鮮蝦組合,再淋上清爽的柚香和風醬汁,夏日絕佳的開胃沙拉。

湯圓夾心餅

結合酥脆餅乾與Q軟爆漿的湯圓,超簡單食材搭配就能激盪出新奇口感!

連結已複製