類別選單

菇菇雞蓋飯

用杏鮑菇蓋在麻油雞炒飯上,開工前來點非大魚大肉的菇食餐點

份量

6人份

食材

桂冠麻油雞炒飯

2盒

杏鮑菇

2支

枸杞

少許

香菜

適量

花椰菜

1朵

雞高湯

500cc

太白粉

1匙

步驟說明

將所有食材備妥後,將杏鮑菇切片;花椰菜切小朵;枸杞泡水備用

1

將所有食材備妥後,將杏鮑菇切片;花椰菜切小朵;枸杞泡水備用

雞高湯放少許的鹽調味,再將杏鮑菇及花椰菜放入川燙後取出備用

2

雞高湯放少許的鹽調味,再將杏鮑菇及花椰菜放入川燙後取出備用

杏鮑菇擦乾後撒上太白粉,取扣碗放入保鮮膜後擺入,再放入麻油雞炒飯,放入電鍋蒸熱即可。最後,取出扣入盤子中撒上枸杞及香菜並以花椰菜為邊即可

3

杏鮑菇擦乾後撒上太白粉,取扣碗放入保鮮膜後擺入,再放入麻油雞炒飯,放入電鍋蒸熱即可。最後,取出扣入盤子中撒上枸杞及香菜並以花椰菜為邊即可

更多料理選擇

花開富貴桂圓紅棗芝麻湯圓

冷冷的天來碗桂圓紅棗湯,加入Q彈小花湯圓,暖心又暖胃!

心花開拿破崙千層派

在家輕鬆當網美!午後時光來點莓果香氣,放鬆一下

韓式辣烤花枝餃

老是烤肉太無趣,來點不一樣的新花樣,火鍋餃配韓式辣炒醬,烤出一番新滋味。

黃金沙拉蝦捲

oh my god!這不是創意菜餐廳才會吃到的料理嗎?用沙拉醬消除南瓜的草腥味,連醬都舔光光!我家就是無國界餐廳!

【炙夏涼感輕食】小海豹三明治冷便當

夏天...真的來了,悶熱時期最需要來點「開胃的」! 利用滑順芙蓉豆腐疊出三明治,搭配清爽蕎麥麵 涼爽的「日式冷便當」馬上上桌!

連結已複製