使用用料實足的花枝蝦漿，用水餃皮上下包覆，夾住生猛海鮮味，口感鮮甜厚實，搭配泰式沾醬，清爽不油膩。
類別選單
食材
芒果
半顆
小蕃茄
5顆
奇異果
1顆
檸檬皮
少許
優格
3大匙
檸檬汁
1大匙
蜂蜜
1大匙
桂冠芙蓉豆腐
1盒
步驟說明
1
備妥所有所需食材。
2
將優格醬汁混和調勻。
3
將切好的水果食材放入碗裡，倒入醬料拌勻為水果優格沙拉。一盒芙蓉豆腐切成4等份，水果優格沙拉均勻鋪在豆腐上，撒上少許的檸檬皮屑即完成。
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