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泰式手工魚餅

泰式餐廳最經典的一道料理,利用桂冠火鍋料搭配氣炸鍋即可簡單完成,口感可不輸餐廳喔!

份量

2人份

食材

桂冠花枝餃

1盒

桂冠魚餃

半盒

20g

辣椒

10g

九層塔

6g

四季豆

40g

檸檬

1顆

步驟說明

備妥上述食材。

1

備妥上述食材。

將花枝餃及魚餃攪碎,攪拌至富有有彈性,加入所有的配料及新鮮檸檬汁10g,混和均勻後,取一顆約30g捏製成圓餅狀。

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將花枝餃及魚餃攪碎,攪拌至富有有彈性,加入所有的配料及新鮮檸檬汁10g,混和均勻後,取一顆約30g捏製成圓餅狀。

放入氣炸鍋中,均勻噴上油以200度烤5分鐘,翻面後續烤3分鐘即可。

3

放入氣炸鍋中,均勻噴上油以200度烤5分鐘,翻面後續烤3分鐘即可。

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