桂冠－和風柴魚豆腐

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桂冠食品

和風柴魚豆腐

日式料理店常出現的涼拌菜色，柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感，是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理，柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感，是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理。

份量

2人份

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芙蓉豆腐

芙蓉豆腐

食材

桂冠芙蓉豆腐

1份

秋葵

2根

鴻喜菇

20g

柴魚片

適量

蔥花

少許

柴魚醬汁

2包

味噌

1大匙

糖

1/2大匙

步驟說明

將[使用調味]的所有材料調勻即可

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將[使用調味]的所有材料調勻即可

秋葵、鴻喜菇燙熟，秋葵切小塊

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秋葵、鴻喜菇燙熟，秋葵切小塊

芙蓉豆腐置於盤上，依序放上鴻喜菇和秋葵，淋上醬汁，灑上柴魚片和蔥花即完成

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芙蓉豆腐置於盤上，依序放上鴻喜菇和秋葵，淋上醬汁，灑上柴魚片和蔥花即完成

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