中秋剛過,孩子好不容易養成的早起習慣,又有點小小被打亂,想到要挖孩子起床,好不容易起床了,卻沒有時間做早餐,沒有時間讓孩子好好吃早餐,想到這深深覺得頭好痛。把拔馬麻的煩惱,桂人美也能感同深受,教大家秘招,讓孩子自動自發起床,你也能快速備好營養早餐,怎麼做?學會超可愛的《兔兔愛紅蘿蔔》就OK!
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食材
吐司
4片
黃金奇異果
2顆
水煮蛋
2顆
小黃瓜片
適量
火腿(圓柱形)片
適量
使用調味黑胡椒
適量
雞蛋
1顆
鮮奶
35ml
步驟說明

1
取2片吐司,一片中間挖空刷上奶蛋液,疊在另一片吐司上送入烤箱,以180度烘烤約5分鐘到表面金黃。

2
奇異果和水煮蛋黃分別壓成泥,加入切碎的水煮蛋白丁,再拌入2大匙桂冠沙拉及適量黑胡椒調味。

3
將吐司中間挖空部分鋪上蛋沙拉內陷,再擺上小黃瓜及火腿薄片,即可完成。
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