類別選單

獨粒精神蛋炒飯

還在為了炒飯的炒到結塊而煩惱嗎?魔法秘密就是飯中加入桂冠沙拉醬,即可炒出粒粒分明,滋味豐富的蛋炒飯!還可以減少炒飯用油又不結塊喔!

份量

1人份

食材

白飯

1碗

雞蛋

1顆

火腿丁

25g

玉米粒

25g

蔥花

15g

桂冠沙拉

25g

黑胡椒

10g

10g

步驟說明

白飯先加入1大匙桂冠沙拉拌勻,雞蛋打成蛋汁備用。

1

白飯先加入1大匙桂冠沙拉拌勻,雞蛋打成蛋汁備用。

中小火熱油鍋後,蛋汁下鍋炒至半熟,先起鍋備用,火腿丁下鍋先炒出香氣再倒入白飯稍做拌炒。

2

中小火熱油鍋後,蛋汁下鍋炒至半熟,先起鍋備用,火腿丁下鍋先炒出香氣再倒入白飯稍做拌炒。

依序再加入玉米粒、半熟雞蛋、桂冠沙拉1大匙、鹽少許、拌炒均勻,炒至米飯粒粒分明,灑上少許黑胡椒粉、蔥花即可起鍋。

3

依序再加入玉米粒、半熟雞蛋、桂冠沙拉1大匙、鹽少許、拌炒均勻,炒至米飯粒粒分明,灑上少許黑胡椒粉、蔥花即可起鍋。

更多料理選擇

聖誕老人濃乳鍋套餐

聖誕大餐自己DIY,讓暖暖的鍋陪家人過耶誕。

冰花煎雲吞

巧妙變化,讓雲吞變身有新意的乾煎吃法。

小海豹燒仙草湯圓

冷冷的天氣來碗暖呼呼的甜湯圓,可愛湯圓讓小朋友一眼就愛上。

醬燒蝦球

用和風醬汁熬煮出茄子與秋葵的自然鮮甜,喚醒桂冠蝦球中的海洋風味,在餐桌上增添了一道小清新!

抓餅生菜鬆

蔬果清甜調和了抓餅的油香,麵皮的韌性,延長咀嚼時的層次;湘菜經典美味的變化型!

連結已複製