類別選單

魔法嫩雞蔬菜煎餅

只要用辣椒加上沙拉醬,拌入雞肉、麵粉等,簡單做出魔法煎餅!鮮嫩多汁雞肉配上微辣小甘甜的調味,一上桌馬上被掃光!就像施了魔法一樣!

份量

2人份

食材

雞胸肉

100g

青蔥

1根

紅蘿蔔

20g

高麗菜

50g

洋蔥絲

30g

雞蛋

1顆

麵粉

10g

地瓜粉

10g

桂冠沙拉

50g

韓式辣椒醬

5g

5g

黑胡椒粉

5g

步驟說明

將雞胸肉剁碎、蔬菜都切絲,全放入碗中、加入桂冠沙拉、韓式辣椒醬、黑胡椒粉拌勻。

1

將雞胸肉剁碎、蔬菜都切絲,全放入碗中、加入桂冠沙拉、韓式辣椒醬、黑胡椒粉拌勻。

再加入麵粉、地瓜粉、雞蛋、鹽少許拌勻,取適量雞肉蔬菜餡料整成圓餅狀。

2

再加入麵粉、地瓜粉、雞蛋、鹽少許拌勻,取適量雞肉蔬菜餡料整成圓餅狀。

熱油鍋後,分次下鍋,將煎餅煎至兩面金黃即可。

3

熱油鍋後,分次下鍋,將煎餅煎至兩面金黃即可。

更多料理選擇

菠菜胡麻豆腐

這是一道非常爽口好吃的日式家庭料理,芙蓉豆腐搭配鮮嫩的菠菜,淋上特調的胡麻醬汁,是夏天最棒的美味料理。

雞蛋捲小小兵飯糰

有雞蛋、有炒飯就能做的雞蛋捲飯糰,你也來試試!

【不流汗料理】生菜打拋蝦球飯鬆 食譜教學DIY

心情不煩躁,做菜才能越做越好吃!但夏天好熱,進廚房有種下地獄的錯覺,讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理,台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆,《桂冠蝦球》取代生蝦,少了挑蝦腸的時間,備料更省時,用玉米片取代油條,食用起來清爽不油膩,搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》,立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎?穿上圍裙進廚房,帶著食譜教學,小編教你一步一步做出來!

萌兔兔奶黃包早餐野餐盒

一日之計在於晨,用可愛的兔兔造型餐包喚醒小寶貝,讓孩子再也不賴床。兔兔造型爆可愛,製作過程簡單不煩瑣,攜帶方便,適合當早餐,也適合當郊遊野餐盒喔!

全素蔬菜豆腐球

全素沙拉保留香甜特色,甜酸適中,搭上全素的蔬菜豆腐球,香滑滋潤,美味加成。

連結已複製