得來不易的端午假期,是培養親子交流的最佳時機。透過共廚做料理的過程,拉近與孩子間的距離,輕鬆的互動氣氛下寶貝們更願意分享內心話,爸媽們也能從此洞悉孩子的內心世界,適時的給予支持與幫助。應景端午的手作料理《香酥迷你吐司粽》,有別於傳統肉粽,少了繁複的備料與炒蒸炊的過程,料理來更容易,也更加適合親子一同製作。 想吃鹹的:準備桂冠火鍋料、桂冠日式照燒醬、桂冠沙拉,就能完成。 想吃甜的:包入桂冠包餡小湯圓,簡單就做好。
類別選單







食材
雞胸肉
100g
青蔥
1根
紅蘿蔔
20g
高麗菜
50g
洋蔥絲
30g
雞蛋
1顆
麵粉
10g
地瓜粉
10g
桂冠沙拉
50g
韓式辣椒醬
5g
鹽
5g
黑胡椒粉
5g
步驟說明

1
將雞胸肉剁碎、蔬菜都切絲,全放入碗中、加入桂冠沙拉、韓式辣椒醬、黑胡椒粉拌勻。

2
再加入麵粉、地瓜粉、雞蛋、鹽少許拌勻,取適量雞肉蔬菜餡料整成圓餅狀。

3
熱油鍋後,分次下鍋,將煎餅煎至兩面金黃即可。
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