高營養低熱量的山藥和秋葵,配上桂花蜜香,帶出芙蓉豆腐的清雅,是夏季最對味的涼拌前菜!
類別選單



食材
雞胸肉
100g
青蔥
1根
紅蘿蔔
20g
高麗菜
50g
洋蔥絲
30g
雞蛋
1顆
麵粉
10g
地瓜粉
10g
桂冠沙拉
50g
韓式辣椒醬
5g
鹽
5g
黑胡椒粉
5g
步驟說明

1
將雞胸肉剁碎、蔬菜都切絲,全放入碗中、加入桂冠沙拉、韓式辣椒醬、黑胡椒粉拌勻。

2
再加入麵粉、地瓜粉、雞蛋、鹽少許拌勻,取適量雞肉蔬菜餡料整成圓餅狀。

3
熱油鍋後,分次下鍋,將煎餅煎至兩面金黃即可。
連結已複製