不出門,簡單在家吃風味好料。
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![將所有醬料配方調勻備用,以紙巾吸乾芙蓉豆腐表面的水分,再切成塊。](https://www.laurel.com.tw/upload/2022/10/20221028092123925.jpg)
![鍋中放適量的油燒熱,小心放入豆腐塊,炸到外表皆呈金黃色,總共需炸約2分鐘。](https://www.laurel.com.tw/upload/2022/10/20221028092123934.jpg)
![將炸好的豆腐塊瀝出,盛盤,淋上醬汁、灑上香菜和少許辣椒片即完成。](https://www.laurel.com.tw/upload/2022/10/20221028092123943.jpg)
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食材
芙蓉豆腐
1盒
香菜
15g
辣椒片
15g
醬油
15g
水
20g
蒜泥
15g
蔥花
15g
烏醋
25g
花椒粉
15g
辣油
15g
步驟說明
![將所有醬料配方調勻備用,以紙巾吸乾芙蓉豆腐表面的水分,再切成塊。](https://www.laurel.com.tw/upload/2022/10/20221028092123925.jpg)
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將所有醬料配方調勻備用,以紙巾吸乾芙蓉豆腐表面的水分,再切成塊。
![鍋中放適量的油燒熱,小心放入豆腐塊,炸到外表皆呈金黃色,總共需炸約2分鐘。](https://www.laurel.com.tw/upload/2022/10/20221028092123934.jpg)
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鍋中放適量的油燒熱,小心放入豆腐塊,炸到外表皆呈金黃色,總共需炸約2分鐘。
![將炸好的豆腐塊瀝出,盛盤,淋上醬汁、灑上香菜和少許辣椒片即完成。](https://www.laurel.com.tw/upload/2022/10/20221028092123943.jpg)
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將炸好的豆腐塊瀝出,盛盤,淋上醬汁、灑上香菜和少許辣椒片即完成。
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